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焼肉
最近では、焼肉のイメージを覆すスタイリッシュでおしゃれな焼肉屋が増えてきました。そういうお店ならば、煙が出ず服や髪に匂いがつきにくい工夫がされていることが多いので、デート用のお店を事前にリサーチしておくとよいでしょう。肉は鉄板で焼くより、網を使うと脂肪が落ち余計なカロリーを取らずにすみます。
カルビなどの肉だけでなく、栄養豊富でローカロリーのホルモン、レバー、ミノなどの内臓肉、そして野菜サラダも一緒に食べればバランスのよい健康的な食事になります。
肉は片面を焼いて表面に肉汁がにじんできたら裏返し、もう片面にうっすら焼き跡がついたら食べごろですが、焼け具合の好みは人それぞれなので、余計なおせっかいは禁物です。